उत्तरी भारत के हरियाणा राज्य से निर्मित इंद्री व्हिस्की में धुआं, कैंडिड सूखे फल, भुने हुए मेवे, नाजुक मसाले, ओक और बिटरस्वीट चॉकलेट के आकर्षक स्वाद हैं।
एक भारतीय व्हिस्की दुनिया की सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की बनकर उभरी है। इंद्री दिवाली कलेक्टर संस्करण 2023 ने 2023 व्हिस्की ऑफ द वर्ल्ड अवार्ड्स में प्रतिष्ठित ‘बेस्ट इन शो, डबल गोल्ड’ पुरस्कार जीता।
100 से अधिक व्हिस्की ब्रांडों के मूल्यांकन के बाद भारत की घरेलू व्हिस्की पुरस्कारों में से एक है।
इंद्री व्हिस्की बेटर दैट बॉर्बन, ब्रिटिश सिंगल माल्टीज़
इंडियन सिंगल माल्ट कई अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों में से एक है, जिसमें स्कॉच, बॉर्बन, कैनेडियन, ऑस्ट्रेलियाई और ब्रिटिश सिंगल माल्ट शामिल हैं।
इंद्री व्हिस्की का निर्माण कहाँ होता है?
इंद्री का निर्माण उत्तरी भारत में हरियाणा राज्य में पिकाडिली डिस्टिलरीज द्वारा किया जाता है।
ब्रांड ने 2021 में भारत के पहले ट्रिपल-बैरल सिंगल माल्ट इंद्री-ट्रिनी की शुरुआत के साथ अपनी यात्रा शुरू की।
पिकाडिली डिस्टिलरीज के संस्थापक सिद्धार्थ शर्मा ने एक आधिकारिक बयान में कहा, “यह भारत के लिए एक रोमांचक समय है, और भारतीय व्हिस्की भी पीछे नहीं हैं क्योंकि हम भारत की कहानी में अपनी भूमिका निभा रहे हैं। व्हिस्की ऑफ द वर्ल्ड अवार्ड्स में इंद्री की बड़ी जीत – दुनिया में सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की का दर्जा दिया जाना, घरेलू गुणवत्ता वाले तरल पदार्थों को दुनिया के मानचित्र पर लाने के हमारे दृष्टिकोण को और मजबूत करता है। दुनिया भर से सैकड़ों व्हिस्की को पीछे छोड़ते हुए, ऐसे प्रसिद्ध मंच द्वारा मान्यता प्राप्त होना और मनाया जाना एक सम्मान की बात है।”
द संडे गार्जियन की रिपोर्ट के अनुसार, पिछले दो वर्षों में इसने 14 से अधिक अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त किए हैं।
इसका मतलब क्या है?
व्हिस्की ऑफ द वर्ल्ड अवार्ड्स से मिली प्रशंसा ने भारत को वैश्विक व्हिस्की उद्योग में एकल माल्ट के एक दुर्जेय उत्पादक के रूप में एक प्रमुख स्थान पर पहुंचा दिया है, जिसने घरेलू स्तर पर उत्पादित स्पिरिट की धारणा को नया आकार दिया है।
इंद्री ने इंस्टाग्राम पर साझा किया, “सूक्ष्म धुएं से लेकर स्वादों की सिम्फनी तक, यह व्हिस्की ऑफ द वर्ल्ड 2023 में ‘बेस्ट इन शो, डबल गोल्ड’ सम्मान के साथ मान्यता के शिखर पर पहुंच गया है।”
इंद्री का निर्माण कैसे किया जाता है?
व्हिस्की उत्तर भारत की उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में पीएक्स शेरी पीपों में एक महत्वपूर्ण परिपक्वता अवधि से गुजरती है।
इसमें धुआं, कैंडिड सूखे फल, भुने हुए मेवे, नाजुक मसाले, ओक और बिटरस्वीट चॉकलेट के आकर्षक नोट हैं।
इंद्री-ट्रिनी वर्तमान में 19 भारतीय राज्यों और 17 अन्य देशों में उपलब्ध है, नवंबर में अमेरिका और चुनिंदा यूरोपीय देशों में उपलब्धता की योजना है।